Sacristán (Vilavella).

Saavedra, os de (Reboreda)

Sabelotodo

Sacarrollas (Chapela)

Sachadeira (O Viso)

Sacristán (Chapela):

Sacristán (Vilar): Era o que tocaba a campana.

Sacristáns, os (Vilavella): Familia do sacristán das monxas de Vilavella.

Safara (Redondela):

Sajare

Sala (Salamanca/Vilavella-Redondela): Por ser de Salamanca.

Salabardo (Redondela): Por non saber que era un salabardo.

Saleroso

Salgueira, a (Esfarrapada-Redondela):

Sallona (Cesantes): Pola saia.

Salmantinas, as (Vilavella-Redondela):Nai (natural de Salamanca) e fillas de "Sala".

Sambido

Sambo (Esfarrapada-Redondela): Por ser “Sambullo” (forte). 

Sambole

Sanchiño (Saxamonde)

Sandalio

San dios, a de (Reboreda)

Sandokan (Redondela): Tiña barba e melena como a personaxe de Emilio Salgari.

Sándwich (Redondela):

Sangano

Sangrespañola

San Mijel

Santa (Chapela)

Santán (Redondela):

Santanderina (Redondela): O seu pai era de Santander.

Santiña (Redondela): Alcume cariñoso.

Santono a fono (Redondela):

Santuario no se rinde (Redondela): Abriron unha tenda nun local onde fracasaran varios negocios, coincidindo coa proxección na vila da película El Santuario no se rinde.

San vento

Sapella (Redondela)

Sapo

Saquetas

Saquetos, José (Redondela)

Saramela

Sardena

Sarepico (Cesantes)

Sarillo (Saxamonde)

Sarxenta, a (Cesantes):

Satenta (Redondela):

Sotivo.

Sidaño (Redondela)

Sideiro (Quintela)

Sieira, a (O Viso)

Sielos, de los

Siempre igual

Silabario, o (Trasmañó)

Silladora (A Portela-Cedeira)

Silleira (Reboreda)

Silvio, os de (Reboreda)

Simona, os da (Vilar)

Simóns, os (Cesantes)

Simplón (Redondela) 

Sinca, a (Redondela)

Sin conciencia ou Sen consensia (Ourense/Redondela): Peluqueira que facía malos peinados.

Sinco pesos (Redondela): Ó cobrar o seu empregado sempre lle pedía máis cartos e el decíalle: “Toma, sinco pesos”.

Sinecura

Sin estómago

Sin furruxaina

Sin mangas, Marcial

Sío, os do (Vilar)

Sirineu

Siruca, a (Redondela):